Chokladmuffins med banan

Hade några gamla bananer som jag behövde bli av med. Så här gjorde jag:

100 g smält margarin

2 ägg

2 1/2 dl socker

1/2 tsk vaniljsocker

Lite salt

4 msk kakao

2 dö v. Mjöl

1/2 tak bakpulver.

Sätt ugnen på 175 grader

Smält margarin

Vispa ägg och socker

Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker, salt bakpulver i socker och äggvlandningen.

Häll i det smälta margarinet.

Mosa en banan och rör i

Häll i ca 12 formar

Ugnen 10 minuter