Vilken underbar dag!

 Solen skiner, tentan precis inlämnad så nu dags för lite utomhusaktiviteter. Det skall bli lite grillning och lite fix till lunchen. Mellersta dottern skrev för en liten stund sedan "När skall vi komma", inget gör mig gladare, så nu skall jag bära ut bordet från uterummet tror att vi sitter på uteplatsen idag i detta helt fantastiska väder, men det kanske blir för varmt, i så fall är det bättre att sitta i skuggan i uterummet, vi får se.

Alltså denna glädje ungdomarna sprider att vi dessutom haft Covid allihop gör ju att vi inte behöver tänka så mycket på det.

I bland är allt bara perfekt!

 

Vara snäll mot sig själv

 Vara snäll mot sig själv ett uttryck som man hör ofta tycker jag, men hur är man det tänker jag ibland och hur gör man. Själv tänker jag att jag varit extra snäll mot mig själv när jag förberett genom att plocka fram de frukost saker som går redan på kvällen. Att plocka in en fantastisk blombukett och ställa på bordet då blir jag extra glad att henna gå långa promenader, bada i havet. När jag hinner dessa saker då känner jag att jag gjort något för mig själv. För andra är det nog helt andra saker att vara själv mot sig själv tror jag är mycket individuellt och ser så olika ut för alla människor.

 

Ha nu en helt underbar söndag!

Gardiner och Greta generation

 Yngsta dottern är lite mer stillsam än sina systrar, hon är mer som deras bror. Hon har sovit hos kompis i natt och mellersta dottern var iväg och hämtade henne, utan min vetskap. Plötsligt ser jag de båda på uppfarten och yngsta med en stor rosa gardin som hon får med sig in. Förvånad blir jag dock inte när hon säger att det skall bli en klänning. Nu tittar hon på något Youtube klipp och ritar mönster på mönsterpapper, för mer noggrann än henne får man leta efter. Jag säger det igen dagens ungdomar så kreativa och påhittiga och jag jobbar ju även i skolans värld och ser att det är så många som har dessa förmågor.

Att kalla denna generation för Greta generationen är i mina ögon verkligen inte fel.

Själv bakar jag en rabarberpaj och har vispat lite vaniljsås. Det blev aldrig dotterns Thaimat till lunch utan det blir kvällsmaten och senare lite rabarberpaj. Ibland är livet extra bra.

Bild

 När man får denna underbara bild av maken som varit hos mina föräldrar det var städning och fix av hamnen och eftersom vi har båtplats där, så åkte maken upp tidigt idag, han kulle vara på plats klockan 9.00, men han är redan på hemväg. Nu hoppas jag att han kan hjälpa mig lite med att snygga till strukturen på tentan, tyckte det var så svårt att få in ett sidhuvud snyggt på varje sida, hoppas han kan det bättre än jag. Nu har vi ju inte så många ungdomar hemma längre att fråga om hjälp med dessa saker, sådant som de fixar direkt. Mat hade han också fått.

 

VIlken dag

 Vilken helt fantastisk dag vi har, kan inte förstå hur det kan vara så underbart, gör mig så glad och i år som det har varit kallt så länge behövs det verkligen lite värme. Så alla ni som kan och har möjlighet njut av denna fantastiska dag och hoppas solen skiner där just du är!

 

Lunch

 Strax luchdags här hemma. Igår till kvällsmat åt vi något av det godaste jag vet, grillad sparris inlindad i bacon, kan nästan inte tänka mig något bättre. Vilken tur jag har som har en man som lagar fantastisk mat, han är utbildad kock, även om han inte jobbar som det.

Njut av din dag!

Pesto

 Igår när mellersta dottern studsade in här och lämnade Thaimaten hon hade gjort ville hon ut och titta på alla odlingar, men det hon tog med sig till min stora glädje var massa Kirskål, hon skulle göra pesto. Så inte nog med att jag fick Thaimat, även rensning av rabatterna...

Vi läste runt på nätet och hittade artiklar som dock var rätt gamla, men där kostade Kirskål 600kr/kg, galet, men  lite roligt också.

Ha nu den bästa av dagar och hoppas att solen skiner på just dig!

 

Leverans

 Tack för leveransen får man säga, när man sitter här en fredags kväll i lugn och ro och det knackar på dörren och dottern kommer med en leverans av hemgjord Thaimat som hon har gjort, denna fantastiska tjej. Hon tyckte vi skulle ha det som lunch imorgon.

En mycket stolt mamma skall smaska i sig detta imorgon!

 

Om ni bara visste

 Om ni bara visste, hur glad jag blir när jag tittar in här och ser att mitt besöks antal igår på bloggen var en bra bit över 1000 besökare. Det är förstås inte många för alla de där jättestora bloggarna, men för lilla mig, som bara skriver lite av hjärtats lust. För några veckor sedan passerade det 2000 någon/några dagar, galet.

 Nej nu sitter jag bara här och svamlar. Dags att ta fram litteraturen och studera, trots att solen strålar i trädgården. Hade varit så bra om man kunde sitta i uterummet och skriva, men det blir för ljust på skärmen.

Har visat denna bild tidigare, men promenaden vid Viskan nu är fantastisk.

Att skutta

 Att skutta ut i växthuset och hämta de grönsaker man behöver till maten, det är verklig lycka för mig.

Hoppas din dag är precis så som du vill ha den!

En solig fredag

 Solen skiner redan in bakom rullgardinen. Snart dags för jobb, fredagar jobbar jag inte så länge. Efter jobbet får jag åka hem och fortsätta med mina studier, full fart.

Här kommer bilderna från gårdagens promenad som jag försökte lägga upp igår utan resultat, men idag fungerade det utan problem.

Ha nu den bästa av dagar!

 

Torsdag

 Vilken bra dag jag har haft. Började dagen med en promenad på över 10 000 steg, innan jag gick hem och kopplade upp datorn för möte tillsammans med kollegor. Vi har studiedag idag så det har varit hemarbete. Känns som om jag har hunnit massor, toppen.

Nu skall det bli lite soligt och varmare också till helgen, samtidigt trivs jag ganska bra med det vädret som har varit, våren dröjer sig kvar så länge då, men samtidigt vem kan älska sol och värme mer än mig.

I helgen håller jag dock på med hemtentan i Geografi som skall lämnas in på söndag och klarar jag den har jag bara en uppgift klar innan jag är färdig SO-lärare också. Jag har ju behörighet i andra ämnen, men har under det gångna året gått lärarlyftet och läst till SO. Jag är nog lite knasig, men jag tycker så mycket om att lära mig nya saker.

Tyvärr verkar det inte gå att överföra några bilder idag, har hört att även andra bloggar haft problem med detta under dagen, så tyvärr inga bilder idag.

Ha en fin kväll!

Äppleblom

 Som jag skrivit så många gånger nu, men naturen just nu är nog något av det vackraste jag kan tänka mig.

Hoppas att din dag är precis så som du vill ha den!

Viskan

 Ha en fin tisdag!

Rabarbermuffins

 Ikväll bakade jag några Rabarbermuffins. Många av dem slank ner redan i kväll, när maken, jag och yngsta dottern fikade och spelade lite kort i uterummet. En mycket fin kväll och värmen i luften gör det inte sämre.

Rabarbermuffins

Vispa 3 dl socker och 4 ägg

rör i 3 dl v.mjöl och1 tsk bakpulver.

Häll i smeten i muffinsformar som du ställt ut på en plåt ca 18 stycken (beroende på storlek)

Lägg i rabarber bitar i varje form. Hyvla en bit margarin och lägg på muffinsen och strö på lite pärlsocker in i ugnen

175 grader i ca 15 minuter

Lycka till!

Toppen

 En bra dag tillsammans med min kollega har jag haft idag. Vi har haft idrott utomhus med gruppen, verkligen roligt.

När jag kom hem, efter att jag stannat på vägen och handlat mat, gick jag genast ut i trädgården, vattnade, plockade rabarber och fikade i växthuset. Nu börjar värmen komma också, vilken helt fantastisk dag.

Nu tänkte jag lata mig en liten stund, innan det är dags för matlagning, planering för morgondagen och senare lite studier.

Ha nu en fin eftermiddag!

Botaniska i Göteborg

 I lördags skulle yngsta dottern och en kompis till henne till Göteborg och titta på student klänningar, så hon övningskörde upp. Själv körde jag till Botaniska trädgården i Göteborg där jag mötte upp med mamma och pappa och vi fick en helt fantastisk promenad där. Sedan körde de hem och jag gick en runda på stan innan jag tog med flickorna hem igen. 

Ha nu en fin dag!

Regn

 Idag har här regnat något otroligt precis hela dagen, jag gick inte ens ut i växthuset och hämtade sallad till maten, men vid 20.00 regnade det lite mindre och då fick det bli en promenad, härligt. Trädgården blir dock helt fantastisk när det regnar så här på våren, färgerna...

Ha nu en fin kväll!

Hoppas ni hunnit få lite lunch

 Precis som jag skrev hade vi en helt fantastisk eftermiddag och kväll igår. Tänkte här bjuda på en liten grillbild.

Hoppas din dag är precis som just du vill ha den.

Som jag skrev igår

 Som jag skrev igår, planterade jag och fixade ganska mycket här hemma. Tänkte jag skulle visa lite bilder så här på morgonkvisten och samtidigt passa på att önska ust dig en helt fantastisk dag!

Något jag aldrig gjort

 Idag har jag som vanligt skuttat runt här hemma efter att jag kom hem från jobbet. Jag har planterat ut pelargoner och fixat i växthuset.

Nu väntar jag på att maken skall ha grillat klart köttet, vi har ett underbart väder här hemma idag, härligt.

Men till det jag aldrig har gjort förut, det är säkert många av er som har gjort det, men inte jag. Jag hade några lite intorkade men ändå fina persikor och dom fick nu nytt liv i en persikopaj. Jag har inte smakat ännu, så vem vet hur det blir, men tror att det skulle kunna smaka bra.

Persikopaj

Jag skar persikorna i lite halvsmå bitar och fyllde botten på en form. I en bunke blandade jag 200 gram margarin, 4 dl v.mjöl, 2 msk potatismjöl knappt 2 dl strösocker.

Sedan hälde jag det över persikorna och i ugnen 225 grader i ca 20 minuter.

Men jag ser att jag har två lite dåliga bananer också, kanske har jag ork till en banan kaka också, probblememt är väl egentligen vem som skall äta allt, men banankakan fungerar ju bra att frysa in, vi får se.

Ha nu en fin kväll!

 

Där kräftorna sjunger

 Boken som jag sa att jag skulle recensera, måste jag verkligen lyfta. Den sträckläste jag. Den var så otroligt medryckande och den kan jag verkligen rekommendera. Spännande och det utspelade sig i två olika tidsperioder, det hände ett mord eller olycka 1969 och sedan fick man från 1952 se alla händelser som ledde fram till det boken började med.

Har du inte läst den, så gör det, jag tror inte du blir besviken. 

 Ha den bästa av dagar!

Sallad

 Jag och min sallad och snart har jag både spenat och ruccola också.

Ha en fortsatt fin dag!