Jag vet att det var länge sedan jag bloggade.
Så nu kommer ett litet livstecken igen.
Jag hoppas inte det tar lika lång tid till nästa gång.
Måste bara säga att jag är så otroligt glad till de som tittar in, skriver fina kommentarer och till er som mejlar.
Det gör mig så otroligt glad.
Till kvällsmat gör näst yngsta dottern Tacco paj.
Jag har sagt det förut och jag säger det igen, hon är bara helt otrolig i köket.
Jag lutar mig tillbaka och bara vet att hon fixar det.
Tänkte bjuda på receptet
4 dl v. mjöl
50 g margarin
1 1/2 dl mjölk
1 tsk salt
1 tsk bakpulvet
Gör en deg tryck ut i pajformen ( vill du så gör lika fina kanter som dottern)
Krossa taccoskal över degen)
Gör en köttfärsås med tacco krydda. Här har jag inget recept, hittar på lite av det jag har hemma i dag är det majs, grädde och krossade tomater i köttfärsåsen
Häll i kött färsåsen i pajskalet och lägg riven ost över ( vi tog dock hyvlad)
ca 225 grader i 15 minuter.
Lycka till
Kram
Hanna