fredag 30 april 2021

Dumplings



 För att få dumplings jämna och fina finns det ett speciellt verktyg som man kan använda. Jag tycker att dumplings är något av det absolut godaste man kan äta.

Idag har jag läst, läst och arbetat, känner mig nästan lite snurrig i huvudet. Det är en boken för min kurs som jag började läsa här senare på eftermiddagen är så super bra och intressant. Den ingår i den geografikurs jag läser och just denna bok handlar om hur man i undervisningen kan studera sitt eget närområde och hur det påverkar människors identitet. Mycket spännande många saker är rätt självklara när man läser egentligen, men inget jag har funderat över. Den handlar om segregation och integration. Hur "datorn" på verkar vår syn på närområdet och vad det gör med oss människor. En bok som alla lärare och rektorer borde läsa.

Ha en fin kväll!



Våfflor

 Startade tidigt närmare strax före 6.30 efter en liten promenad med att skriva omdömen. Sedan var det gemensamt möte klockan 8.00 och nu blev det en lite fika paus fixade snabbt några våfflor. Det går så fort när man bara skall göra till två och inte till minst 6 personer som vi tidigare varit här hemma. Sedan blev det te och våfflor i växthuset.  Nu blir det arbete igen, känns som om jag fick gjort så mycket den där morgontiden, men nu är det andra arbetsuppgifter som väntar. Mer omdömen och ganska mycket annat.









 


Blommor kan det aldrig bli för mycket av

 

Som sagt, jag tror aldrig de kan bli för mycket blommor.


vinbärskaka

 För några dagar sedan lade jag upp ett recept på Rabarberkakak. Detta är samma recept, men består i stället av vinbär.

Idag har vi studiedag och jag skall arbeta hemifrån.Bra att inte behöva ge sig av, men vanligtvis slutar jag 13.30 på fredagar, men på studiedagar blir det 16.00. vi startar dagen 8.00, med ett gemensamt möte. jag hoppas att jag även skall få tid för lite omdömesskrivande.

Ha nu en fin fredag!

torsdag 29 april 2021

Krönkålsknyten

 





Med färdig smördeg går dessa knyten snabbt att göra.

Steker och saltar grönkålen och sedan bara på smördegen och göra små knyten innan man ställer in dem i ugnen, så gott.

Hoppas du haft en fantastisk dag!

Potatis Asterix

 I bland har man sådan tur.  Maken köpte lite potatis av en arbetskamrat, henne som vi även köpt vår katt av.  Så igår eftermiddag planterade jag potatis i den pallkrage som ännu inte fått någon potatis.

Hoppas din dag är precis som du vill ha den!


 


Tomater i olika färger

                          Filmen är från igår eftermiddag, men ni får ta del av den här på morgonen.

Hoppas att just du får den allra bästa av dagar!

onsdag 28 april 2021

Trädgårdsmålla

 Jag har fått lite frågor på vad det är som växer i en av lådorna i växthuset och ja det kan man förstås fundera på, det är Trädgårdsmålla. Jag tänker att jag kanske skall ta bort det när jag planterar ut fler tomater, men så länge får det vara där. Jag planterade det i höstas för jag tänkte att jag skulle vinterodla som förra året, men i år blev det inget med det. I stället satte det i gång att gro nu på våren.

Trädgårdsmålla är en spenat liknande växt, man kan både tillaga bladen eller ha dem direkt i en sallad.



Årets pelargon, Astrid






 Någon årets Pelargon Astrid, blev det inte när jag besökte blomsterlandet, men en vackert flerfärgad rosa fick det bli, som jag planterade i en blå/turkos kruka förstås.

Hoppas din dag är precis som du vill ha den.

Rabarberkaka





 Så här långt har inte mina rabarber kommit i år, de har knappt kommit upp ur jorden här, vi får hoppas att det blir några i år.

Detta är ett sådant där enkelt recept som du kan baka redan när du vet att gästerna är på väg.

Vispa 4 ägg och 3 dl socker pösigt häll i 3dl v.mjöl och knappt 1 tsk. bakpulver. Vispa.

Häll smeten i en smörad och bröad form.

Lägg i de skivade rarbarberna

Hyvla över margarin och strö på lite pärlsocker.

175 grader i ca 30 minuter.

 

Det som kan ta lite tid kan vara att fixa med rabarberna förstås, men man kan även byta ut rabarberna mot något bär eller så om man har det hemma i stället.

Ha nu en fortsatt fin dag!

 


Morgon i växthuset

Idag blev det något konstigt när jag skulle lägga upp en liten film här, hoppas att länken fungerar i alla fall och för er som undrar eller kanske tror att dörren till växthuset hade varit öppen hela natten, vill jag bara säga att jag öppnade den precis innan jag började att filma för den är lite krånglig och tar tid att öppna så jag ville inte ha med det på filmen.

Onsdag

 Passa av och passa på som underbara Clara skrev och som jag skrivit om tidigare här och som jag tycker är ett så otroligt bra uttryck. Men så svårt i verkligheten tycker jag att passa av. För även om jag tänker nu plockar jag inte ur diskmaskinen, så finns det kvar i min tanke hela tiden. Det gäller inte bara att låta bli att göra det som man valt att passa av, man skall också släppa det och inte gå och tänka på det, kanske det svåraste för mig i alla fall.

Ha nu en fin onsdag!



tisdag 27 april 2021

Blommor

 

En liten sommardröm. Buketten smälter så bra in i tapeten att man kan tro att tapeten är blommor i buketten.

Ha nu en fin kväll!


Växthus

Plantering och växthus

 Igår eftermiddag var det full fart i växthuset, kanske kommer det en kort liten film senare idag också, det var länge sedan sist








HOppas att du har din dag precis som du vill ha den!

Vår bruket

I år blir det inte så mycket odling i växthuset eller någon annanstans  heller för den delen av den anledningen som jag skrivit om tidigare. men i helgen fick jag ut lite gurkor, paprika, physalis, sallad mm. Till helgen hoppas jag kunna sätta ut lite tomater och annat, eller kanske redan senare i veckan, så nöjd med detta.

Ha nu en fantastisk tisdag!






 


måndag 26 april 2021

Stickning

 I helgen har jag stickat lite, kanske inte så mycket som jag hade hoppats, men lite i alla fall. Samtidigt som jag har stickat har jag tittat på en liten serie där jag tycker de har så fantastiska kläder. kan verkligen rekommendera detta.

https://www.svtplay.se/video/30474552/belgravia/belgravia-sasong-1-avsnitt-1?position=1263&id=8Zm1MAb 

Ha nu en fortsatt fin dag!


Ny vecka

 Då börjar vecka.17, oj, oj så fort den här våren går. Nu längtar jag dock efter lite värme så jag kan börja plantera ordentligt.

På fredag har vi studiedag och då hoppas jag att jag hinner skriva lite omdömen, för jag har massor som måste skrivas, säkert fler än 100.

Är så glad att jag har kunnat börja fixa lite i trädgården, även om jag inte kan lyfta och så, men det går definitivt framåt med stormsteg. Nu väntar jag bara på lite provresultat, så skall allt snart bli som vanligt igen och jag kanske snart kan börja bada i havet igen, det är verkligen en lisa för själen och något som jag har saknat, när jag blev tvungen att sluta med det i början på februari.

Måndagar är bra dagar, en av veckans bästa tycker jag.

Ha nu en fin vecka!




 


söndag 25 april 2021

Kreativ Paus

 Läste om något som jag verkligen tyckte var värt att tipsa om här på min blogg, där jag försöker sprida lite kreativa ideér.

https://kreativpaus.com/

Idag har det blivit några fler fönster putsade och maken har skurat fönstren på växthuset, blev så fint. Själv har jag planterat ut lite gurkor, paprika och physalis, men bli nu inte oroliga jag har lite värme i växthuset så det skall nog gå bra får vi hoppas.

Dagen startade med en härlig promenad till det gamla vattentornet här i Veddige, det är flera år sedan jag och maken promenerade dit, men idag fick det bli en liten tur.

Hoppas att din dag har varit bäst!




Underbara Clara

 Jag tyckte underbara Clara hade ett så bra inlägg där hon tog upp något som hon kallar passa på och passa av. Att passa på är jag verkligen bra på, när jag skall göra en sak passar jag ändå på att göra en sak till, det skall ju ändå göras och kanske en tredje. Om jag gör allt nu kanske jag kan vila sedan tänker jag och fortsätter att passa på, men jag kommer aldrig till vilan för jag passar på hela tiden. Passa av är jag däremot urdålig på och behöver nog träna massor, men så svårt när det är så mycket man vill hela tiden. Men samtidigt förstår jag att det är super viktigt att kunna passa av ibland.


Katten, Ester däremot hon passar av mest hela tiden!

lördag 24 april 2021

vilken dag!

 En toppendag, så här långt. Maken har fått fixat med saker i trädgården som vi pratat om i flera år, själv startade jag dagen med en promenad, innan jag planterade potatis ute i trädgården. jag har även varit och handlat gräsfrön, som vi behövde där maken tagit undan lite stubbar. Jag har planterat purjolök i en pallkrake och tagit upp den sista löken från förra säsongen. Löken kanske inte ser så fin ut, men fullt användbar. 

Jag har börjat skriva lite omdömen på jobbet och suttit lite med mina egna studier. En liten vinbärspaj blev det också och en liten sväng till affären för att köpa korvbröd. Kanske får vi ett mycket efterlängtat besök i trädgården idag, men vi får se.

Hoppas att din dag är fantastisk




onsdag 21 april 2021

onsdag

 En liten promenad idag också fick det bli. Nu har alla fina vitsippor börjat komma upp här, underbart. Så härligt när det är ljust på kvällarna och man kan ta sig en liten promenad utan att det hinner bli mörkt. Sedan har jag inte så ont av att promenera i mörker heller, men visst är det härligt med ljusa kvällar.

Hoppas att din dag har varit precis så som du vill ha den!



tisdag 20 april 2021

Kväll

 Här har det inte varit många inlägg om man inte räknar grattis hälsningarna. Nu hoppas jag att det blir fler inlägg, men för de som känner mig vet de att detta har varit en av de mest turbulenta vårar i mitt liv. Så nu hoppas jag att det bara kan blir bättre.

I eftermiddag tog jag och maken en liten promenad, underbart vårväder måste jag säga. En liten björnbärspaj har jag också fått bakat.

Hoppas ni alla haft en fin dag!



20 april

 Då blir äldsta dottern 26 år, hur är det möjligt. Hon som likt vår mellersta dotter inte har en lugn stund och har så mycket att berätta. Du är fantastisk, med många intressen, klättring, surfing, böcker, sy, måla, blommor och växter, ja var skall man sluta. Du som när du kommer hem drar som en virvelvind genom huset. Allt vill du göra och helst igår. Du som tycker så mycket om dina yngre syskon, den bästa storasyster man kan vara det har du alltid varit, förutom när du var 11 och det flög en grön foppatoffel i trädgården...

Grattis på födelsedagen




måndag 19 april 2021

19 april

 Idag fyller maken 50 år och det där med långresor känns inte som det är ännu riktigt läge, så det får vänta. Han som delat mer än halva sitt liv med mig. Han som älskar att snickra och fixa, laga mat och allt annat som får än på gott humör. 

Ha nu den bästa av födelsedagar!