Matlagning!

(onsdagens mat förslag)

Matlagning tycker jag ibland kan vara lite krångligt.

Inte själva tillagandet i sig utan att komma på vad man skall göra.

Därför tänkte jag ge några enkla och bra tips på vad man kan göra när man kommer hem från jobb och skola som går fort och i kommentarerna får ni gärna lämna fler tips på snabba och enkla rätter.

Ibland är jag och en av döttrarna duktiga och lägger upp en veckolista på vad vi skall laga till kvällsmat och här kommer en av dem

Måndag

Rårakor, bacon och lingonsylt

Tisdag

Enkel fisksoppa

(kelda soppa som bas, grädde, fisk och räkor)

Onsdag

Pasta sallad

(pasta, grönsaker, bacon, osttärningar, grädde och lite sweetchili)

Torsdag

Pyttipanna på olika starkt kryddade korvar, serveras med ägg och rödbetter

Fredag

Lök och potatissoppa, serveras med hemgjorda scones

Lördag

Hemgjord pizza, (om vi haft taccos på fredag kväll brukar jag göra pizzan av rester från det).

Söndag

Hemgjord fiskgratäng