Detta recepter fick jag när jag gick i lågstadiet har bara gjort en liten förändring och det är att lägga ost på innan jag sätter in dem i ugnen.
Recept
1 pkt jäst smula i bunke
Häll på 5 dl fingervarmt vatten och 1/2 dö olja, lite salt
Rär noga
Häll i mjöl ca 11 dl
Gör en deg, knåda degen noga
Gör ca 12 frallor som du lägger på plåten
Sätt ugnen på 250 grader
Hyvla och lägg en ostskiva på varje
In i ugnen efter 30 minuter jäs tid
Ca 10 minuter i ugnen
Lycka till
3 kommentarer:
Jag brukar också baka ostfrallor. Jättegoda.
Kram!
Instant ostfralla, det var ju fiffigt! Gott!
Agneta kram
Det var länge sedan jag bakade över huvud taget, sommartid är bakugnen stängd här, hi hi...
Men nu bör det vara dags, de ser mkt goda ut, blir sugen
Må väl/ Eva
Skicka en kommentar