Recept

Chocolate-chip Cookies

3 dl mjöl

1 tsk salt

1 tak bikarbonat

190 smör

41/2 dl farin socker

3/4 dl strö socker

1 tak vanilj socker

2 ägg

6 1/2 dl havregryn

350 gram grov hackad blockchoklad

Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål

Blanda farinsocker, strösocker, vaniljsocker och smör i en annan skål tills det blir krämigt

Vispa äggen lätt. Häll i äggen och havregrynen. Rör om. Tillsätt mjölblandningen och arbeta väl för hand. Rör tillaist ner chokladen. Klicka ut kakorna på plåten

Grädda 150-180 i 8-12 minuter beroende på storlek.