Mat

Hej igen kära vänner!

Idag blir det hemgjord Pizza till lunch. Jag gör det enkelt för mig dock:

Deg

25g jäst

11/2 dl ljummet vatten

1/2 tsk salt

3 msk olja

41/2 dl v. Mjöl

Fyllning

Köttfärs som jag steker med salt och peppar och sedan häller i tomatkross med smak i dag chili.

Trycker ut degen på en plåt eller kavlar, vilket som passar bäst. Lägger på fyllningen och lägger över hyvlad ost.

225 grader i ugnen ca 15 minuter

Nu skall det ätas!

Lycka till