Om jag kommer hem och har lite ont om tids när det gäller matlagning har jag en rätt som jag brukar göra.
Har jag varit riktigt duktig har jag skalalt potatis dagen innan, om inte tar jag ris till, som går snabbt
Jag lägger lax en stor ugnssäker form, saltar, häller på grädde och river över parmesanost.
In i ugnen i 225 grader.
Serverar med kokt ris och någon grönsallad. Perfekt och fort går det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar