Viskan

Idag hade jag sällskap av maken på morgonpromenaden, extra trevligt.

Ta hand om dig!

Bua

Vilken helt underbar dag. Har startat dagen med ett bad och en promenad i Bua, såg tyvärr två ormar vid olika tillfällen på promenaden, vilket skrämde upp mig lite och när jag kom hem och förstod att det var huggormar kändes det inte bättre.

Jag har promenerat samma promenad i säkert 20 år utan att se någon orm, så jag blev mycket förvånad när jag idag såg två.

Ha en fantastisk dag!

Maränger

Den där mellersta dottern och hennes maränger.

fåglarna kvittrar

Vilken morgon fåglarna kvittrar och syrene var nästan utslagen när jag på morgonen innan jag gav mig av till jobbet sprang runt och lade ut dynor i trädgården, mer än underbart.

Hoppas att solen fortfarande skiner när jag kommer hem i eftermiddagen.

Var rädd om dig!

Vackert

Naturen nu är så underbar.

Pizzabullar

Idag gjorde jag några pizzabullar som jag tänkte att tjejerna kan äta i veckan till lunch. De går på gymnasiet och har fjärrstudier som så många andra ungdomar i dessa tider.

Så här gjorde jag

Smulade sönder ett paket jäst i en bunke

Hällde på 3 dl ljummet vatten, ca 1msk olja och lite salt

Rörde tills jästen smälte sedan hälde jag i v.mjöl tills det blev en fin jämn deg och knådade degen ordentligt.

Lät degen jäsa till ca dubbel storlek ( ca30minuter)

Mjölade bakbordet och delade degen i två delar.

Kavlade ut den ena halvan på bakbordet.

Bredde ut lite ketchup på degen jag kavlat ut

Hyvlade ost och täckte hela degen med den hyvlade osten

Klippte två stora skivor skinka över osten och smulade sedan lite feta ost

Rullade degen och skar ganska tjocka skivor ca 4 cm.

Lade alla bitar på en bakplåt

Lät degen jäsa igen ca 20 minuter

In i ugnen ca 250 grader i 15 minuter

Klart

Var rädd om dig

Viskan

Tog som vanligt en promenad vid Viskan igår, så vackert i naturen nu.

Njut av din dag!

Bua

Idag tog jag och maken en liten tur förbi Bua. Havet låg som en spegel, de hade även satt i badstegen, men ingen badade. Det växte så fina strandblommor som luktade helt underbart några av dem fick följa med hem.

Nu har jag stickat tillsammans med en vännina via datorn, alltid trevligt.

Ta hand om dig!

Tomt i köket

Skönt att börja plantera ut lite så jag får mer plats i köket och vardagsrumsfönstret. I växthuset blir det dock mer.

Blommor i fönstret

1:maj

Här som jag brukar vi säga att vi majar, det innebär att vi första maj åker ut och har picknick i natten. I år blev jag och maken själva. Vi besökte Hyltenäskulle, där vi varit flera gånger tidigare.

Ett resmål jag verkligen kan rekommendera.

Ha nu en fin kväll!

Kompost

Jag har tidigare i år visat bilder på hur det blommar med tulpaner på min kompost. nu kom jag på det att varför inte plocka in lite, så sagt och gjort.

Favoritplats

 En av kattens favorit platser.

Hoppas du har några trevliga kvällsplaner, om inte har jag ett tips på vad man kan lyssna på idag på Valborgsmässoafton i klassisk morgon:

https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=4425&artikel=7455695

Ensam

Jag är en person som är social och tycker mycket om att umgås med vänner, dock inte i så stora sammanhang, men lagom. Här hemma har vi också alltid varit många så det är fullt upp, men ibland behöver jag vara för mig själv. Jag har tyckte om de få dagar jag kommer hem först och kanske har 45 minuter för mig själv innan första personen kommer hem, men i corona tider är det inte så. Döttrars är hemma hela tiden och maken är nu hemma med hosta. 

Det gör att det inte blir fem minuter egentid, kanske inte gör så mycket, men min hjärna behöver verkligen landa ibland. Att ha alla hemma gör också att hemmet blir så mycket rörigare än vad det brukar, något jag nu känner att jag inte alls hinner med. Jag som egentligen gillar ordning och reda och blir stressad av stökiga hem, men just nu går det inte.

Vardagsrummet är klassrum, matsal och gymnastiksal. Den andra dottern håller på med sitt examensarbete, skall ta studenten i vår, det är ett praktiskt arbete, så material överallt. Ja, ja vad skall man göra åt det, i vanliga fall hade jag blivit "knäpp" och det kanske jag känner även nu, men inte så mycket att göra åt. Finns liksom inget att göra och ingenstans att dra sig undan.

Detta eller dessa fantastiskt vackra träd finns i skogen bakom vår skola.

Njut av din kväll!

Eftermiddag!

Maken har varit hemma för hosta idag, precis som sig bör vid minsta symtom just nu i dessa Covid-19 tider. Själv känner jag inget och jobbar på som vanligt. Har haft en så fin onsdag, har sådan tur som får umgås med dessa fantastiska barn. Jag lovade ju bilder på den färdiga koftan, tyvärr har jag haft lite problem att överföra bilder från telefonen till datorn på grund  av någon uppdatering på datorn. Hoppas att det löser sig snart. Jag är inte precis något dataproffs utan jag får förlita mig till expertisen i familjen.

 "Maken sa tröjan ser maskinstickad ut, om jag nu vågar säga det, du gillar ju inte det". det är sant jag gillar inte det, jag tycker att hantverk är något helt annat och vill inte jämföra det, men i detta specifika fall blev jag glad.

Nu skall jag ta en glassbåt och luta mig tillbaka. 

Njut av din kväll!

Onsdag!

Detta blir en lite kortare vecka med ledig fredag, härligt.

Njut av din dag!

I söndags

I söndags förmiddag hade jag fått tips av en vän om att lyssna på 

https://krickelins.se/, som livsände tillsammans med

 https://www.hannawendelbo.com/

De pratande om växthus, så intressant. Tyvärr tror jag inte det ligger uppe  i efterhand.

Hoppas att din tisdag blir som just du önskar!

Natur, te, växthus och potatis

Även om regnet öser ner kan man njuta av naturen, växthus, te och planteringar.

Idag var det en super duper dag på jobbet, min närmsta kollega var åter på jobbet efter nästan två veckor. Jag är så glad för det och en lunchpromenad fick vi förstås också tillsammans. 

Måndagar är ganska långa dagar, det börjar med a-lagsledarmötet inan själva skolan börjar och sedan jobbar jag till 16.00, men tisdagar är längre och börjar tidigare.

När jag slutade körde jag och storhandlade, försöker göra så få inköp som möjligt i dessa tider och desto större när jag väl handlar.

När jag kom hem hade mellersta dottern gjort en fantastisk köttgryta och stekt potatis med skalet kvar, makalöst gott. Efter maten gick jag en promenad i regnet ner till viskan som jag brukar och sedan satte jag mig lite i växthuset, lyssnade på regnet som smattrade på mot taket och försökte att tänka på ingenting alls och drack en kopp te.

Nu skall jag strax se på ett av mina favoritprogram, vem bor här?

Ser ni så långt min potatis i växthuset kommit.

Blommor och blad

Idag var jag och köpte två Pellargonier till mitt köksfönster. jag har haft två Hortensior där tidigare, men tyvärr var katten och åt på dem och efter googlande förstod jag att de var giftiga, så nu är de utbytta.

Jag köpte två Mårbackapellargonier till köket. tre Pelargonior av en annan sort, som jag planterade i växthuset, hoppas nu bara inte att det blir några frostnätter.

 Ha en fantastisk måndag!