Bröd med fetaost och tomater

1pkt jäst smulas sönder i en bunke. Häll i 5 dl fingervarmt vatten och 1/2 dl matolja och lite salt.

Rör om

Rör i 8 dl v.mjöl och rör ordentligt.

Slå i 6 dl v.mjöl och rör, knåda noga till en deg.

Gör två platta bröd och läg på plåten.

Skiva ca 8 små tomater och1/2 paket fetaost.

Lägg detta på det platta brödet. Gör ett bröd och låt jäsa på plåten till dubbel storlek.

Ugn 250 grader ca 15 minuter, klart.

Om du vill se mer finns film på instagram.