Blåbärspaj

Dottern och jag åkte iväg för att plocka blåbär. Hon plockade och jag badade...

När vi kom hem gjorde hon blåbärspaj.

Här bjuder jag på receptet:

3/4 -1 liter bär

3/4 dl socker

1 msk potatismjöl

2 dl v.mjöl

100 g margarin

sätt ugnen på 225 grader

Låg krusbären i en pajform

Blanda socker och potatismjöl, strö blandningen över bären

Fördela fettet i mjölet och strö smuldegen över bären

20 minuter i ugnen

Lycka till!