Chokladmuffins

I eftermiddag bakade mellersta dottern chokladmuffins efter receptet i sju sorters kakor.

Vilken tur vi har som får smaka.

Hoppas att vädret inte blir sämre så vi kan ta eftermiddagsfikan i uterummet, så härligt med döttrarna som älskar att baka och fixa i köket ofta blir det något smarrigt.

Ugn 200 grader

100g margarin

2 ägg

2!/2 dl socker

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 Krm Salt

4 msk kakao

2 dl v.mjöl

1/2 tsk bakpulver

Ställ formar på en plåt

Smält margarinet

Vispa ägg och socker pösigt.

Tillsätt övriga ingredienser i ägg och socker blandningen

Det smälta margarinet blandar du i sist.

Häll i formarna

ca 10 minuter i ugnen

Lycka till!